Eles são pouco populares, mas enchem o prato de vitaminas,
minerais e proteínas
POR
FERNANDO MENEZES.
Eles não agradam tanto quanto o morango, nem deixam inimigos
por aí, como o jiló. Por isso, na hora da montagem do prato ou da compra do
mês, ficam esquecidos entre as prateleiras de frutas e legumes do supermercado.
Rabanete? Nabo? Inhame? Os próprios nutricionistas, muitas vezes, esquecem que
eles existem. Mas fique sabendo que alguns alimentos que ficam de fora do seu
cardápio trivial, trazem muitos benefícios para a saúde e ajudam a compor uma
dieta equilibrada. Continua...